Dâu tằm là một thứ quả dân dã nhưng mang đến hương vị làng quê vô cùng thơm mát và có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Quả dâu tằm khi chín có màu đỏ đậm hoặc tím đen. Quả dâu giàu chất dinh dưỡng, ăn mềm, có vị chua ngọt, nhiều nước, có thể ăn tươi, ngâm rượu, làm nước giải khát, làm mứt, làm vị thuốc… đều tốt và được mọi người ưa chuộng. Mứt dâu tằm là sự kết hợp giữa dâu và đường. Vị chua nhẹ nhàng kết hợp với vị ngọt thanh của đường tạo nên một loại mứt ngon.
Ngày nay, mứt dâu tằm thường được sử dụng trong vieeck kết hợp làm nhân bánh rất nhiều. Món ăn vừa bổ dưỡng, thơm ngon rất được lòng các thợ bánh.
Cách dùng mứt dâu tằm :
– Dùng để làm nhân bánh.
– Dùng ăn kèm với bánh mỳ.
– Dùng làm trong các loại bánh châu âu
– Dùng pha nước uống.
Bảo quản:
– Để sản phẩm nơi khô rao, thoáng mát, nên bỏ vào tủ lạnh khi đã được khui nắp.
– Không dùng sản phẩm khi có biểu hiện lạ hoặc quá hạn sử dụng.
| Trọng lượng | 0.5 kg |
|---|
